Cómo hacer guacamole casero. Conoce la receta más sabrosa y sus ingredientes

Cómo hacer guacamole casero. Conoce la receta más sabrosa y sus ingredientes Me chifla preparar en casa todo género de salsas, condimentos y piscolabis pues una de las grandes ventajas es que les podemos dar nuestro toque personal y que el resultado esté a nuestro gusto, aparte de que podemos realizarlas con ingredientes frescos y … >> Leer más <<

Sandwich Club, la receta original de este sabrosísimo sandwich

Sandwich Club, la receta original de este sabrosísimo sandwich El planeta de los bocadillos y sandwiches es prácticamente infinito, podríamos pasarnos la vida entera ideando combinaciones diferentes sin parar. Y en esas combinaciones existen algunas que han logrado tener un nombre propio y son extensamente conocidas y preparadas tanto en casa como aun en locales … >> Leer más <<

Cómo cocer mejillones al vapor con limón y pimienta. Riquísimos y fáciles

Cómo cocer mejillones al vapor con limón y pimienta. Riquísimos y fáciles Los temtempiés con mariscos y sobre todo con bivalvos (almejas, mejillones, berberechos…) me chiflan por el hecho de que son tan deseables como saludables. Además de esto, si bien el marisco suela tener por lo general un coste prohibitivo, la verdad es que … >> Leer más <<

Patatas a lo pobre con cebolla y pimientos. Receta de guarnición tradicional

Patatas a lo pobre con cebolla y pimientos. Receta de guarnición tradicional Hay guarniciones tan ricas que en ocasiones semeja que son las protagonistas, sobre todo sucede con esos acompañamientos tradicionales que hemos comenzado a comer en nuestra infancia y nos prosiguen acompañando, como es el caso de esta receta y en la que las … >> Leer más <<

Rollitos de tortilla de patatas y jamón serrano con salsa de mostaza y miel. Aperitivo

Rollitos de tortilla de patatas y jamón serrano con salsa de mostaza y miel. Aperitivo La tortilla española es una de las recetas más conocidas a nivel internacional de la gastronomía de España. Alén de las diferentes creencias sobre si ha de ser con o bien sin cebolla, aproximadamente cuajada (personalmente creo que es cuestión … >> Leer más <<