Receta de coliflor al horno con especias

Prescripción de coliflor al horno con especias

Siempre y en todo momento hemos dicho que todo cuanto sale del horno está de… ¡vicio! Asimismo me agradan mucho las preparaciones salteadas, cocidas, al vapor… mas no hay nada como el horno. Además de esto siempre y en todo momento da la impresión de que cocina por ti, únicamente debes estar pendiente de encenderlo y apagarlo en el instante conveniente, y la cocina se llena de aromas increíbles.

Esta receta de coliflor al horno con condimentas es una forma súper sana, simple y veloz de preparar la coliflor y además de esto que le guste al mundo entero (incluidos pequeños!), en tanto que cambia por completo su sabor y se convierte con la mezcla de condimentas.

No tiene complejidad ninguna, y además de esto la puedes preparar a tu gusto, con las condimentas que prefieras, e inclusive combinando coliflor con brécol por poner un ejemplo. Indudablemente es una receta para gozar de las verduras, con ese toque sutilmente restallante del acabado.

Merced al horno puedes preparar esta deliciosa escalivada de pimientos y berenjenas con salsa vinagreta dulce, o bien las tradicionales berenjenas al horno con miel de caña, una interpretación ligera y muy sabrosa.

Y en un circunscripción considerablemente más singular, lánzate a la conocida musaka griega o bien el baba ganoush (crema de berenjenas) con pan de pita casero, e inclusive puedes adecuar muy ricos falafel al horno con salsa de yogur casera. Como puedes ver, hay (mucha) vida muchas alén de las tradicionales berenjenas rebozadas, y las propuestas están de… ¡vicio!

Lista de ingredientes necesarios para acondicionar coliflor al horno con especias (4 seres):

  • 1 coliflor.
  • Especias al sensación: curry, pimentón, pimienta negra recién molida, cúrcuma, comino, guardia… Estas son las que hemos utilizado, pero puedes incluir tus favoritas.
  • 1 diente de ajo egregio.
  • 1 cucharadita de azúcar tostado.
  • 50 ml de óleo de oliva virginal extra.
  • Sal.

Preparación, cómo crear la récipe de coliflor al horno con especias:

Adecenta la coliflor y escúrrela. Córtala en pequeños ramilletes, como puedes ver en las atrapas.

Precalienta el horno a ciento ochenta grados .

Pela el diente de ajo y pícalo muy finito.

En un bol suficiente célebre, echa el óleo, el ajo, las condimentas, el azúcar torrado y la sal, y mézclalo apropiadamente.

Mezclando las condimentas para la coliflor

Integra al bol la coliflor y revuélvela a fin de que se impregne apropiadamente con la mezcla.

Mezclando la coliflor con las condimentas

Forra una bandeja de horno extensa con papel de horno, y vierte encima la coliflo

Coliflor registro para cocerse en el horno

Repártela apropiadamente por toda la superficie, y en el instante que el horno haya llegado a la temperatura, deja que se cocine unos veinticinco minutos. Va a estar registro en el instante que veas que se comienza a Mitigar la coliflor.

Coliflor recién sacada del horno

Tiempo: 35 minutos

Nivel de dificultad: fácil

Sirve, admira y degusta:

Sirve la coliflor apropiadamente calentita, recién sacada del horno. Es ideal como cuartel, mas también como temtempié o bien aun como plato único en una cena. Puedes prepararla con delantera, y encajado el día de ayer de servirlas volverlas a enhornar 2 de minutos a alta temperatura, y ¡taimado!

Vas a ver que la coliflor queda hecha y tenuemente crepitante, un toque muy propio de las verduras que se enhornan y que a nosotros nos maravilla. Y como es natural muy aromatizada, con totalmente las condimentas que incluye.

Coliflor al horno con especias

Más versiones de la récipe de coliflor al horno con especias:

Esta es una récipe básica que se puede embalsamar de mil maneras, como considerablemente más te guste. Integra tomillo, romero y orégano, o dale un toque oriental con salsa de soja, o bien céntrate solo en un tipo de condimenta, por modelo curry o bien comino. Ah, y esta récipe con brécol está deliciosa asimismo

Un truco para los considerablemente más queseros: ralla tu queso protegido por encima de la coliflor en el instante que le falten 5 minutos para estar registro, ¿a que ya te está dando dificultad solo de pensar en el resultado?

Últimos consejos:

Observa apropiadamente la coliflor en el horno, y cuando haya alguna puntita negra, es el segundo de sacar la bandeja pues van a estar listas.coliflor

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