Arroz con costra al horno. Receta tradicional de Elche
En España tenemos la fortuna de contar con una tradición gastronómica en todos y cada rincón, y a como más exquisita y sorprendente. Singular mención merecen los arroces y las paellas, en especial habituales en el levante mas que se han extendido prácticamdente a todas y cada una de las zonas. Lo mejor es que hay … >> Leer más <<