Tortillitas o tortitas de camarones. Receta típica de Cádiz Con los pescados y mariscos me chifla preparar sobre todo temtempiés por el hecho de que acostumbran a ser sencillísimos y quedan muy ricos, en verdad por algo va a ser que entre nuestras recetas más tradicionales existen muchas opciones entre aquéllas que seleccionar para servir … >> Leer más <<
Tartar de salmón y manzana a la mostaza, un aperitivo delicioso ¿Conocéis el tartar? Se trata de un plato a base de carne o bien pescado crudo, picado fino, con un cítrico (lima o bien limón) y que se sazona o bien aromatiza con condimentas y salsas. Es un piscolabis lleno de ingredientes naturales, frescos y … >> Leer más <<
Pastel de puerros y gambas Los pasteles salobres son una genial opción para preparar piscolabis o bien entrantes sin estar hasta última hora en la cocina. Se pueden añadir multitud de ingredientes y asimismo aromatizarlos con las condimentas o bien yerbas que prefieras, con lo que es una alternativa muy flexible y veloz de … >> Leer más <<
Tortilla de bacalao acompañada de gildas, receta vasca La utilidad de usar huevos en la cocina no tiene fin. Puedes prepararlo cocido, abierto en agua, a la plancha, frito, revuelto, y como es lógico en tortilla, que nos chifla. Además de esto es un ingrediente que se incorpora en un sinnúmero de recetas salobres mas … >> Leer más <<
Cómo hacer langostinos al horno con ajo y limón. Receta fácil y rápida Los pescados y mariscos son un indispensable de las ocasiones singulares mas asimismo se cuelan en el cada día pues resultan impresionantemente simples de preparar y con un resultado exquisito. En verdad los piscolabis a base de marisco sencillamente cocido es uno … >> Leer más <<
Cómo hacer gambas al ajillo Casi todo lo que sale del mar se transforma de manera automática en un manjar. Pescados, mariscos y poco a poco más las algas aportan una cantidad increíble de beneficios para quien los consume, aparte de su singular sabor y lo simple que es cocinarlos, que con un simple toque … >> Leer más <<
Gulas al ajillo con gambas Las recetas que se realizan salteando ingredientes son mi perdición. Es una forma fácil y a veces sanísima de preparar los comestibles y perder poco tiempo en la cocina. Para esto es preciso escoger las combinaciones de ingredientes ganadoras, como esta que traemos el día de hoy. Las gulas al ajillo … >> Leer más <<
Berberechos al vapor con salsa verde de perejil y vino. Aperitivo fácil y saludable Tengo una debilidad singular con los temtempiés con mariscos y sobre todo con bivalvos (almejas, mejillones, berberechos…), me chiflan por el hecho de que son tan deseables como saludables. Lo mejor de todo es lo simples que son de preparar puesto … >> Leer más <<
El término de «ensalada» cada vez se distancia más de los tópicos como que llevan lechuga y poco más, y que son para el verano. A nosotros nos chiflan las ensaladas por la utilidad que ofrecen, puesto que dejan conjuntar una cantidad increíble de ingredientes y podemos jugar con la cantidad de proteínas, hidratos y … >> Leer más <<