Potaje de garbanzos con espinacas y chorizo. Receta deliciosa paso a paso

Existen un sinnúmero de recetas tradicionales con legumbres y no extraña pues son platos bastante completos y con ingredientes fáciles y económicos. Además de esto, bien cocinadas están muy ricas y resultan de lo más confortantes a lo largo de los meses más fríos en el momento en que nos apetece un buen plato de … >> Leer más <<

Ensalada alemana de patatas cocidas y salmón ahumado con salsa mayonesa «tártara»

Ensalada alemana de patatas cocidas y salmón ahumado con salsa mayonesa «tártara»   Si buscas una ensalada de lo más completa, con potentes sabores y matices, y aliñada con una salsa exquisita, esta es tu receta. La ensalada alemana de patatas cocidas y salmón ahumado con salsa mahonesa «tártara» puede ser el perfecto entrante o … >> Leer más <<

Tempura de verduras con trucos para que sea crujiente y nada aceitosa

Tempura de verduras con trucos para que sea crujiente y nada aceitosa Soy una genuina amante de las verduras, afirmaría que todo género de verduras y cocinadas de todo género de formas. La enorme mayoría las podemos consumir aun crudas mas asimismo podemos asarlas, cocerlas, cocinarlas al vapor, a la plancha o bien aun freírlas … >> Leer más <<

Patatas al microondas con curry rojo y yogur

Patatas al microondas con curry rojo y yogur   Con esta receta vas a descubrir (si no lo habías hecho ya) la manera claramente más sabrosa de cocer patatas (cuidado! corres el peligro de no cocerlas jamás más de otro modo). Cocer patatas en el microondas es, aparte de fácil y veloz (solo quince minutos), una genial forma de … >> Leer más <<

Acelgas rehogadas con patatas y pimentón, ¡riquísimas!

Acelgas rehogadas con patatas y pimentón, ¡riquísimas! Me chifla cocinar verduras y es en recetas tradicionales, más todavía. Desde siempre y en toda circunstancia mi verdura preferida es la espinaca y como es natural asimismo me chiflan las acelgas en tanto que se semejan bastante si bien con sus matices. Cocidas sencillamente con un buen … >> Leer más <<

Cocido madrileño. Receta tradicional, fácil y deliciosa

Las recetas de cuchase tradicionales siempre y en toda circunstancia resaltan por lo confortantes que son, muchas de ellas concluyente y prácticamente siempre y en todo momento de lo más completas y llenas de sabor. Creo que de este modo se puede delimitar de forma perfecta al cocido madrileño y tenía muchas ganas de incluir … >> Leer más <<