Ensalada alemana de patatas cocidas y salmón ahumado con salsa mayonesa «tártara»

Ensalada alemana de patatas cocidas y salmón ahumado con salsa mayonesa «tártara»   Si buscas una ensalada de lo más completa, con potentes sabores y matices, y aliñada con una salsa exquisita, esta es tu receta. La ensalada alemana de patatas cocidas y salmón ahumado con salsa mahonesa «tártara» puede ser el perfecto entrante o … >> Leer más <<

Tempura de verduras con trucos para que sea crujiente y nada aceitosa

Tempura de verduras con trucos para que sea crujiente y nada aceitosa Soy una genuina amante de las verduras, afirmaría que todo género de verduras y cocinadas de todo género de formas. La enorme mayoría las podemos consumir aun crudas mas asimismo podemos asarlas, cocerlas, cocinarlas al vapor, a la plancha o bien aun freírlas … >> Leer más <<

Acelgas rehogadas con patatas y pimentón, ¡riquísimas!

Acelgas rehogadas con patatas y pimentón, ¡riquísimas! Me chifla cocinar verduras y es en recetas tradicionales, más todavía. Desde siempre y en toda circunstancia mi verdura preferida es la espinaca y como es natural asimismo me chiflan las acelgas en tanto que se semejan bastante si bien con sus matices. Cocidas sencillamente con un buen … >> Leer más <<

Cocido madrileño. Receta tradicional, fácil y deliciosa

Las recetas de cuchase tradicionales siempre y en toda circunstancia resaltan por lo confortantes que son, muchas de ellas concluyente y prácticamente siempre y en todo momento de lo más completas y llenas de sabor. Creo que de este modo se puede delimitar de forma perfecta al cocido madrileño y tenía muchas ganas de incluir … >> Leer más <<