Coulis de fresa casero, ideal para la tarta de queso

Nos chifla emplear frutas tratándose de dulcificar los platos, así sean dulces o bien asimismo salobres. Indudablemente es la manera más sana de agregar azúcar a nuestras preparaciones, y además de esto con su aporte de sabor y fibras, lo que hace que no solo dulcifiquen sino más bien asimismo aromaticen las recetas. El coulis … >> Leer más <<

El Roscón de Reyes más fácil, en versión bizcocho. Receta casera

Llega la Navidad y el conclusión es la tan singular y mágica noche de los Reyes Magos. Culinariamente hablando, eso se traduce en el tradicional Roscón de Reyes, una masa horneada y en especial aromatizada, decorada de mil formas posibles e inclusive relleno de alguna crema, y está de… ¡escándalo! Acá puedes ver la receta … >> Leer más <<

Apple Pie o tarta de manzana americana. Receta 100% casera

Si tuviera que escoger mis ingredientes preferidos para los postres, sin ningún género de dudas entre ellos estarían la manzana y el chocolate. La receta de el día de hoy es otra tarta de manzana, y eso que tenemos varias en el weblog. No obstante, no podíamos dejar fuera este tradicional de la gastronomía americana. … >> Leer más <<

Bizcocho marmolado de yogur y Nutella, muy esponjoso

La conocida «medida del yogur» semeja prácticamente un milagro a la hora de realizar bizcochos de todo género. Se trata de realizar bizcochos con un iogur, y emplear su envase para medir la cantidad del resto de ingredientes. Muy simple de realizar, tanto que aun terminas aprendiéndote las cantidades de cada ingrediente, y puedes preparar todos … >> Leer más <<

Monas de Pascua u hornazos. Receta tradicional murciana

Nuestra gastronomía está llena de recetas tradicionales para cualquier acontecimiento y temporada del año. En Semana Santa lo más habitual son las recetas con bacalao, espinacas y sobre todo dulces como las torrijas o bien los buñuelos que se realizan con los ingredientes más básicos y que, si se preparan en casa, son una genuina … >> Leer más <<

Banana bread o pan de plátano, un bizcocho húmedo irresistible

Es una genuina exquisitez poder preparar bizcochos en casa, puesto que siempre y en todo momento le puedes dar tu toque personal y realizarlos a tu gusto. Además de esto sabes de forma perfecta qué ingredientes estás usando, y te olvidas de colorantes, conservantes y excesos de azúcar plenamente superfluos. ¿A quién le agrada un … >> Leer más <<