Crema pastelera casera, cómo hacer la receta de forma fácil y perfecta

En los básicos en pastelería, se hallan una serie de técnicas y preparaciones que puedes emplear en multitud de recetas, y si se realizan de forma casera, aportan al resultado una textura o bien sabor increíble. Como unos ejemplos, podemos mentar las masas base para las tartas, o bien la crema pastelera. Nuestra receta de … >> Leer más <<

Coulis de fresa casero, ideal para la tarta de queso

Nos chifla emplear frutas tratándose de dulcificar los platos, así sean dulces o bien asimismo salobres. Indudablemente es la manera más sana de agregar azúcar a nuestras preparaciones, y además de esto con su aporte de sabor y fibras, lo que hace que no solo dulcifiquen sino más bien asimismo aromaticen las recetas. El coulis … >> Leer más <<