Mermelada de calabaza con canela. Receta fácil y aromática

Desde el instante en que me he apasionado a preparar todo género de mermeladas caseras ya no las adquiero preparadas, y es que además de la satisfacción de prepararlas en casa lo mejor es que puedes dejarlas a tu gusto y aromatizarlas como prefieras. Además de esto me chifla usar los ingredientes cuando están en … >> Leer más <<

Pastéis de Belém (pasteles de Belém) o pasteis de nata. Postre portugués

Cuando hablo de recetas tradicionales, no únicamente me refiero a recetas españolas, sino me chifla conocer los platos más genuinos de cualquier una parte del planeta, y en un caso así, de qué manera no, del país vecino. El verano pasado tuvimos el acierto de pasar nuestras vacaciones el Portugal. Semeja patraña lo cerca que tenemos … >> Leer más <<